当一个人说他想减掉５到１０斤时，应该说得更清楚些。真正想减掉的是脂肪，而不是肌肉，骨质和水分。但是当你减掉５到１０公斤时，实际上有一半是脂肪，另一半是肌肉、骨质和水分。减肥不是减脂。如果你丢失掉５到１０公斤混合了脂肪和肌肉的重量，那么你的健康和训练耐力也不会有所提高。

下面4点建议，可以确保你减掉的是纯粹的体脂。

跟踪身体成分
要确保减掉的是体脂，就要跟踪自己的体重和身体成分。做法非常简单。每周称一次体重，并记录下体重和脂肪。例如，四周以前你的体重是160公斤，脂肪为体重的15%，那么脂肪就是24斤，而此刻你的体重是156斤，脂肪为体重的12.9%，那么脂肪就是20.1斤。因此，你的体重减少了4斤，而脂肪减少了3.9斤。这样就不会弄错啦！

适当减少卡路里的摄入量
每天大量减少卡路里摄入量不仅会减掉脂肪，也会损失掉一部分肌肉。洛克菲勒大学的研究人员，让第一组受试者每天减少700卡路里的摄入量，第二组每天减少300卡路里的摄入量。结果发现，第一组测试者减掉了更多的体重，但是只有48%是脂肪，其余都是肌肉，而第二组测试者减掉了91%的脂肪。因此，如果你想要减掉多余的脂肪，那么请保持每天减少的卡路里在300左右，这对于大强度训练者尤其重要，因为他们需要更多的能量来维持训练和恢复。

大量补充蛋白质
虽然每天减少卡路里可以有效减掉脂肪，但是也要相应补充蛋白质，因为这样可以在减掉脂肪的同时增肌，一举两得，毕竟肌肉由蛋白质构成。伯明翰大学的研究人员，让两组测试者减少同样的卡路里摄入量，但是第一组每天从蛋白质中增加15%的卡路里摄入量，而每二组增加35%。结果增加15%的减掉了更多的体重，但是超过一半是肌肉，而增加30%的则减掉了更多的脂肪，而没有损失一点肌肉。不过，对于耐力运动员来说，35%的量可能有点多，因为他们还需要一点碳水化合物来为训练提供能量。

坚持力量训练
举重或其他形式的力量训练可以在你减脂的同时保持你的肌肉围度。力量训练应该一直放在你的训练计划当中，不仅可以预防损伤，还可以增强耐力。每天两次，一次30分钟的全身力量训练保证对你大有益处。