芹菜，是我们常见的家常菜。“高纤维食物”芹菜，也是减肥“高手”。芹菜怎么吃减肥？芹菜减肥法，是很多人都不太熟悉的。现在，就和大家分享芹菜减肥食谱，让你在享受美味的同时，也可以轻松享瘦。

芹菜小简介

芹菜君，有叫“香芹”（恶作剧之吻“湘琴”？），也叫“药芹”。我们虽然，经常可以吃到芹菜，但是还是会把芹菜和香菜，混为一谈。难道是因为，芹菜的另一个名字“香芹”吗？不是，是因为它们长得像双胞胎吗？不是，是因为它们都很香，所以很像。

芹菜的减肥原理

我们经常吃芹菜，但是对于芹菜的减肥功效，却是一问三不知（关键是没人问）。芹菜，含有丰富的蛋白质。我们会好奇，为什么芹菜会含有蛋白质。作为学渣一族，还是直接看芹菜的减肥原理吧。芹菜可以让我们的身体的消化功能，得到改善，还能够预防疾病，让我们瘦得健康。

芹菜减肥食谱

作为地道的吃货，资深的胖子，我们最为关心的是，芹菜怎么吃，才可以减肥。所以，以前懒得下厨的我们，都下定了决定，要吃就吃好吃的芹菜，吃美味的芹菜减肥餐，可以让我瘦得美丽。别人的手，我们都不放心下筷子。那么，就自己动手制作美味芹菜减肥餐吧。

芹菜炒百合

芹菜炒百合的材料：200克芹菜，130克百合，适量油盐酱醋。

芹菜炒百合的做法：先把芹菜拣好，洗干净，切成段。再把百合，拆散洗净，放入沸水中焯，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。接着把芹菜，放到油锅中，快速地翻炒。放入百合，再炒一番，即可食用。美味的芹菜炒百合，有效瘦身。