健身如果 " 三天打渔，两天晒网 "，效果会大打折扣，尤其在练肌肉时，更要严格掌握健身频率。进行肌肉锻炼时是需要休息，但时间不能太长。肌肉锻炼要消耗大量的营养物质，运动结束后，经过适当的休息，肌肉中的营养物质又很快得到补充，而且补充的量会比所消耗的还要多，这种现象在生理学上叫做 " 超量恢复 "。" 超量恢复 " 使肌肉获得更多的营养物质，越练越发达。

如果不给肌肉充分的时间去补充营养物质，肌肉就不能长得比原来健壮。有研究认为，这个休息时间以肌肉再次具备上次运动能力为标准计算，一般需要 2 — 3 天。

2 — 3 天之后，如果没有运动的刺激，前一段时间的运动效果会逐渐消退。这是因为，肌肉也是由各种蛋白质组成的，蛋白质这些肌肉组成物质也是处在不断消耗、不断补充的动态变化之中。补充得多了，肌肉就会增长 ; 消耗得多了，肌肉就会衰退。

如 果不及时锻炼，缺乏刺激肌肉增长的因素，而另一方面组成肌肉的物质又在不断消耗，锻炼的人自然就会发现，" 锻炼效果不明显 "、" 比以前的肌肉块反而小了 "、" 胳膊没有力气了 "、" 肌肉没有以前硬了 " 等。这就是锻炼为什么不能 " 三天打渔，两天晒网 " 的原因。