社会的不断发展，人们越来越意识到适量脂肪的摄入可以说是日常必需。除了脂肪中含有维他命元素以及促进激素的物质之外，科学家还发现，脂肪能够提高人体的健康状况，而不是恶化。

　　一般来说，身体对于脂肪的消化时间比较长，会让人体较长保持饱食感，自然能够避免一天中多余卡路里的摄入。更有研究团队发现，低脂肪的食谱让你在运动时燃烧的脂肪更少，相对于适量脂肪摄入的来说效率更低。换个说法，摄入适量的脂肪，还能帮助你减轻体重。

　　下面中航健康时尚为你选择了6种

　　味美含有健康脂肪的食物

　　

　　1.鳄梨（81%的卡路里来自脂肪）

　　

　　鳄梨提供了大量健康的非饱和脂肪酸，植物纤维以及植物类固醇。每天一个鳄梨还能够降低身体的胆固醇含量，而且仅仅是作为一种水果，还能让你保持饱食感，从长远看还有利于减轻体重。

　　2.腌制鲱鱼（61%的卡路里来自脂肪）

　　

　　腌制鲱鱼中含有长链omega-3脂肪酸以及DHA，非常有利于人体的健康，还能预防一些血管类疾病。最近一项研究表明，长期以鱼为主食的人群在冬季都不容易长胖，而且还能够降低自己的体脂含量。除了腌制的之外，你还可以加入其他食物中搭配食用，比如沙拉，三明治一类的食物。

　　3.杏仁粉（79%的卡路里来自脂肪）

　　

　　杏仁粉加入面粉里面做其他食物可以带来一种坚果的味道，同时可以很到地作为碳水化物含量比较高的面粉的替代品。杏仁粉中还提供了大量维他命E，能够降低认知障碍发生的几率，同时相对于一般小麦粉，其蛋白质的含量是其的3倍。

　　4.椰子膏（81%的卡路里来自脂肪）

　　

　　要注意区分椰子膏和椰子油，前者含有更高的抗脂肪膳食纤维。椰子中含有很多的饱和脂肪，根据最近研究表明，在自己的膳食计划中加入这类的饱和脂肪能够预防一些心脏类的疾病。当然也不是毫无节制地增加，即使是水果类的，也需要适量摄入。

　　5.羊乳干酪（79%的卡路里来自脂肪）

　　

　　目前市面上有很多销售低脂干酪的，可是味道尝起来都不怎么样。正宗的羊乳干酪含有的饱和脂肪酸能够促进体内益生菌的增长，同时降级体内胆固醇，对于血管类的疾病的预防非常重要。同时，因为其高脂肪的含量，会让你能够保持较久的饱食感，防止你在锻炼期间过多摄入其他物质，从而增加自己卡路里的摄入。

　　6.特级初榨橄榄油（100%的卡路里来自脂肪）

　　

研究表明，在制作沙拉的时候使用橄榄油一类的产品会增强人体对于溶于脂肪的维他命的吸收。这其实尤为重要，比如番茄中的番茄红素就是溶解在油脂里面的，同时还有利于防止大量运动之后出现的肌肉过度疲劳的情况。再加上橄榄油内含有的抗氧化剂，对人体的好处自然不可否认，根据研究，每日食物烹饪中加入橄榄油的人群皮肤的老化更为不明显。