一个人经常锻炼的话，对身体是很有利的，比如增肌、瘦身等等作用。在锻炼的过程中，配合饮食是有利的，因为这么做对锻炼效果是有利的，但是很多人不知道男士瘦身食谱是什么。那么，男士健身瘦身食谱有哪些？下面就一起来看看男士瘦身食谱吧。
1. 果蔬沙拉
材料：莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。
做法：（1）把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。（2）将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。（3）把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。
功效：果蔬中含有大量的纤维素，食用后容易饱胀，有效减低食欲，而它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。
2. 红豆枸杞粥
材料：红豆60g、小米50g、糙米150g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。
做法：将红豆、糙米洗净后分别用清水浸泡4小时和2小时，之后将红豆放入锅中加水，以中小火煮30分钟，再将所有准备好的材料一起放入锅中，以大火烧开后转为中小火继续煮30分钟。
功效：红豆具通便功效，排除小腹肿胀，此外，陈皮可化痰止咳、助消化，并对毒素囤积有很好疗效。
3. 蒸鲑鱼豆腐
材料：鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许。
作法：（1）鲑鱼头以少许盐腌过。（2）豆腐1格，横切成二片，与鲑鱼头一起放入容器中。（3）加水，洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
功效：男士减肥食谱中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需，其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品，以减少饱和脂肪的摄入量。
4. 锦绣肉卷
材料：里肌肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖。
做法：（1）以少量酱油及太白粉腌里肌肉片。（2）其他材料洗净，香菇泡软，切长条。（3）香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后，以里肌肉片卷入材料，入烤箱烤熟。（4）将适量的醋与代糖煮溶，淋于肉卷上即成。
功效：肉类搭配蔬菜一起食用，可丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖取代，减少热量的摄入。
5. 五谷饭
材料：胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克。
作法：（1）材料洗净，除红豆外，其他材料以电锅煮熟。（2）红豆蒸熟，同作法1之成品混合均匀。（3）可揉成球状或各式饭团供应。
功效：五谷杂粮是我们老祖宗的主食，此款男士减肥食谱中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质，可增加饱足感。
6. 田间三爽
材料：白萝卜200克，胡萝卜150克，黄瓜150克，盐、味精、白糖、葱油、香油各适量。
做法：（1）白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净，用刨片机刨成薄片，改刀成面条状，放冰水中浸泡10分钟捞出。（2）把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀，倒在菜上。
功效：黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用，而胡萝卜不仅能减肥还能泻火。将几种材料凉拌，美味消脂又去火。
7. 四色水果饭
材料：珍珠米50克、猕猴桃、橙子各1个、草莓5个，木瓜半个。
做法：（1）珍珠米淘净，用冷水浸泡20分钟，放入电饭锅中，加入适量开水，蒸熟备用。（2）橙子、猕猴桃分别去皮，切丁;草莓洗净，去蒂，切丁。（3）木瓜去皮、瓤、子，切丁。（4）取一大碗，盛入米饭，放凉后，放入切好的水果丁拌匀，扣在盘子中，挤上奶油即可。
功效：此款男士减肥食谱富含有矿物质、大量果胶及纤维素，有润肺生津、健脾和胃、减肥、去火、解暑、清热等功效。
