肌酸可以使快速提升能量，增加肌肉的爆发力和耐久力、提高身体素质和运动成绩。补充肌酸的作用被广大健美爱好者和运动员所熟知，口服肌酸可使肌肉中的磷酸肌酸的贮量提高30%~40%.

（一）补充肌酸与运动能力

国内外大量的研究表明，补充肌酸对于提高肌酸池含量、提高机体最大做功能力具有积极意义，这主要是因为补充肌酸可以使肌肉组织中肌酸池含量增加，磷酸肌酸增加，从而提高了高强度运动时再合成ATP的能力，进而维持了高强度运动时ATP水平的稳定，肌酸是首选的营养补充剂。

最新研究表明，补充肌酸对有氧代谢能力具有积极意义。补充肌酸对有氧代谢积极作用主要通过以下几个方面来体现的

①改善和提高骨骼肌线粒体的能力

②促进肌糖原储备量的提高

③降低肌肉蛋白质分解代谢

④促进肌酸——磷酸肌酸的穿梭，有利于以有氧氧化供能为主的耐力性运动能力的提高。

（二）肌酸的服用方法

（1）冲击量法：当运动者的肌酸储备量较低时通常采用的方法，即短期补充法，15~30g/天，补5~7天，总肌酸的储备量可以增加15%~30%，磷酸肌酸的储备量增加40%。肌酸和磷酸肌酸储备量增加的作用在于维持高强度运动时的代谢水平并促进反腐高强度运动的间歇肌酸的再合成，因此，短期补充肌酸可最大做功和最大力量增加5%~15%，最大用力时肌肉的收缩能力提高5%~15%，单次冲刺能力增加5%~15%，此方法可以迅速提高肌肉中的磷酸肌酸储备量。

（2）维持量法：当运动者的肌酸和磷酸肌酸浓度过高时，或采用5~7天的冲击量法后，肌肉中磷酸肌酸浓度有了较为明显的提高，这时采用2~5g/天，持续4~5周。可以使 长时间维持肌肉中的肌酸磷酸浓度在较高的水平，从而对于维持和提高运动者快速运动能力十分有效。