375.00大卡 | 54.60g | 14.30g | 8.40g |
热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
在法国非常受喜爱的牛角面包(CROISSANT),并不是源起于法国,而是来自其它国度的“舶来品”。严格说起来,在法国,面包是面包,即为法国人所谓的Pain,如国人熟悉的法国面包(Baguette);但是,如“牛角面包”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果酱、奶油`葡萄王等多种口味。
适宜人群
一般人均可食用牛角面包。
肥胖者应少食牛角面包。
脂肪含量较高的面包,热量很高,钠含量也较高,减肥时不宜多食。