方便面

每100克
472.00大卡 61.60g 21.10g 9.50g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。

食用效果:方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等

评价

  • 油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上,导致热量极高,而且在加工过程中营养流失严重,减肥期间不宜食用。

人群

  • 适宜人群

    方便面只是作为一种应急食物,并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用,可能会引发胃肠方面的疾病。小小的方便面其实并不简单,科学合理的食用,才能让方便面方便我们的生活。方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃.

营养价值

  • 方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一即能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。

营养信息

  • 营养素

    含量(每100g)

    营养素

    含量(每100g)

  • 热量(大卡)

    472.00

    碳水化合物(克)

    61.60

  • 脂肪(克)

    21.10

    蛋白质(克)

    9.50

  • 纤维素(克)

    0.70

    维生素A(微克)

  • 维生素C(毫克)

    维生素E(毫克)

    2.28

  • 胡萝卜素(微克)

    硫胺素(毫克)

    0.12

  • 核黄素(毫克)

    0.06

    烟酸(毫克)

    0.90

  • 胆固醇(毫克)

    镁(毫克)

    38.00

  • 钙(毫克)

    25.00

    铁(毫克)

    4.10

  • 锌(毫克)

    1.06

    铜(毫克)

    0.29

  • 锰(毫克)

    0.79

    钾(毫克)

    134.00

  • 磷(毫克)

    80.00

    钠(毫克)

    1144.00

  • 硒(微克)

    10.49