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粳米饭(蒸)

每100克
117.00大卡 26.20g 0.30g 2.60g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。

食用效果：含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分，能提高人体免疫功能，促进血液循环，多吃能降低胆固醇，防过敏性疾病。

评价

  • 一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，适宜减肥期间食用。

人群

  • 适宜人群

    糖尿病患者不宜多食;

营养价值

  • 粳米饭对肝病患者有好处

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    117.00

    碳水化合物(克)

    26.20

  • 脂肪(克)

    0.30

    蛋白质(克)

    2.60

  • 纤维素(克)

    0.20

    维生素A(微克)

    一

  • 维生素C(毫克)

    一

    维生素E(毫克)

    一

  • 胡萝卜素(微克)

    一

    硫胺素(毫克)

    一

  • 核黄素(毫克)

    0.03

    烟酸(毫克)

    2.00

  • 胆固醇(毫克)

    一

    镁(毫克)

    20.00

  • 钙(毫克)

    7.00

    铁(毫克)

    2.20

  • 锌(毫克)

    1.36

    铜(毫克)

    0.08

  • 锰(毫克)

    0.85

    钾(毫克)

    39.00

  • 磷(毫克)

    62.00

    钠(毫克)

    3.30

  • 硒(微克)

    0.40

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