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| 8.00大卡 | 2.40g | 一g | 1.90g |
| 热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
娃娃菜又称微型大白菜，属于十字花科蔬菜，是一种袖珍型小株白菜，外形与大白菜一致，但是其尺寸只有大白菜的四分之一到五分之一，就像大白菜的微缩版，因此被称为娃娃菜。娃娃菜是近几年从日本引进，目前在国内深受大众喜爱。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根，娃娃菜的生长对温度与土壤的要求比较高，适合在深厚肥沃的土层中培植。娃娃菜味道甜嫩鲜美，营养价值非常高，对人体健康十分有好处。
适宜人群
一般人均可食用娃娃菜
禁忌人群：
肠炎患者不宜食用娃娃菜
热量极低，水分率很高的一种蔬菜，含有较多纤维，适量食用有利于缓解便秘，推荐减肥期间食用。