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金冠苹果,又名金帅,黄元帅,黄香蕉。武威市的古浪、凉州、民勤等地都有大量出产,尤以古浪金冠苹果为最佳。古浪金冠苹果,在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上,获全省金冠苹果第一名。此后,省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评,名列全国同类品种第二名。
一种碳水化合物、水分、纤维、钾含量都较高的水果,对于缓解便秘、消除水肿均有一定帮助,适宜减肥时食用。
适宜人群
出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
营养素
含量(每100g)
热量(大卡)
49.00
碳水化合物(克)
13.70
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
0.30
纤维素(克)
2.20
维生素A(微克)
3.00
维生素C(毫克)
4.00
维生素E(毫克)
0.79
胡萝卜素(微克)
20.00
硫胺素(毫克)
一
核黄素(毫克)
0.03
烟酸(毫克)
胆固醇(毫克)
镁(毫克)
5.00
钙(毫克)
10.00
铁(毫克)
锌(毫克)
0.02
铜(毫克)
0.16
锰(毫克)
钾(毫克)
84.00
磷(毫克)
7.00
钠(毫克)
0.80
硒(微克)
谷薯芋、杂豆、主食
白薯 面条(生) 小米 米饭 玉米片(即食粥)
蛋类、肉类及制品
鸭血(白鸭) 鸭蛋黄 鸡肫 鳗鱼(红烧) 鸡蛋黄
奶类及制品
鲜牛奶 奶酪 酸奶(果粒) 酸奶(果料) 酸奶(调味)
蔬果和菌藻
柑桔 菠菜 白萝卜 菠萝 火龙果
坚果、大豆及制品
食用油、油脂及制品
橄榄油 芝麻油 油茶籽油 红花油
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