首页 > 食物热量查询_食物热量表 > 蔬果和菌藻
| 13.00大卡 | 2.00g | 0.30g | 1.30g |
| 热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
生菜，又称莴苣、鹅仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物。生菜主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。团叶生菜叶内卷成球状，按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。
适宜人群
一般人均可食用生菜，胆固醇高、神经衰弱者宜多食
禁忌人群：
尿频、胃寒的人少食生菜
含水量很高、热量很低的蔬菜，胡萝卜素含量极高，推荐在减肥期间食用。