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芒果

每100克
32.00大卡 8.30g 0.20g 0.60g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身，被誉为“热带水果之王”。

食用效果：芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕，解渴利尿的功效；
主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。

评价

  • 含水量很高、热量很低的一种水果，但芒果皮中的醛酸等物质可能引起过敏，最好皮去尽后再食用，适宜减肥期间食用。

人群

  • 适宜人群

    一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

营养价值

  • 1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
    2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
    3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；
    4. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；
    5. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    32.00

    碳水化合物(克)

    8.30

  • 脂肪(克)

    0.20

    蛋白质(克)

    0.60

  • 纤维素(克)

    1.30

    维生素A(微克)

    150.00

  • 维生素C(毫克)

    23.00

    维生素E(毫克)

    1.21

  • 胡萝卜素(微克)

    897.00

    硫胺素(毫克)

    0.01

  • 核黄素(毫克)

    0.04

    烟酸(毫克)

    0.30

  • 胆固醇(毫克)

    一

    镁(毫克)

    14.00

  • 钙(毫克)

    一

    铁(毫克)

    0.20

  • 锌(毫克)

    0.09

    铜(毫克)

    0.06

  • 锰(毫克)

    0.20

    钾(毫克)

    138.00

  • 磷(毫克)

    11.00

    钠(毫克)

    2.80

  • 硒(微克)

    1.44

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