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鱼片干

每100克
303.00大卡 22.00g 3.40g 46.10g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质海鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。

食用效果：防癌抗癌、抗衰老、减肥

评价

  • 鱼片干蛋白质含量极高，但其钠含量和胆固醇含量也极高，减肥时应尽量少食用。

人群

  • 适宜人群

    一般人群均可食用鱼片干。
    禁忌人群：
    出血性患者不宜食用鱼片干。

营养价值

  • 1.壮骨
    鱼片干的钙含量很高，具有刺激骨基质和骨细胞生长的作用。
    2.护心
    鱼片干是很好的保护心脏的食材，预防心悸和心律失常。

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    303.00

    碳水化合物(克)

    22.00

  • 脂肪(克)

    3.40

    蛋白质(克)

    46.10

  • 纤维素(克)

    一

    维生素A(微克)

    一

  • 维生素C(毫克)

    一

    维生素E(毫克)

    0.88

  • 胡萝卜素(微克)

    一

    硫胺素(毫克)

    0.11

  • 核黄素(毫克)

    0.39

    烟酸(毫克)

    5.00

  • 胆固醇(毫克)

    307.00

    镁(毫克)

    60.00

  • 钙(毫克)

    106.00

    铁(毫克)

    4.40

  • 锌(毫克)

    2.94

    铜(毫克)

    0.16

  • 锰(毫克)

    0.17

    钾(毫克)

    251.00

  • 磷(毫克)

    308.00

    钠(毫克)

    2320.60

  • 硒(微克)

    0.37

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