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烤鸡美味为中式风格酱卤色,红棕色中泛出烤制品特有的光泽;带有明显的烟熏香味,五香味混合着酒香扑鼻而来,并且伴有中式风格特有的甜香味,诱人食欲;烤鸡口感咸中带甜,收口甜味略重,适合喜甜人群,五香味浓郁,肉香饱满,酒的香味充满齿间,回味十足。
高蛋白的肉类,但脂肪和钠含量也较高,减肥时不宜多吃。
适宜人群
一般人群均可食用烤鸡。 禁忌人群: 凡实证、热证或邪毒未清者不宜服烤鸡。
烤鸡中含有丰富的优质蛋白,常食能帮助提高免疫力,为机体提供能量。
营养素
含量(每100g)
热量(大卡)
240.00
碳水化合物(克)
0.10
脂肪(克)
16.70
蛋白质(克)
22.40
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
37.00
维生素C(毫克)
维生素E(毫克)
0.22
胡萝卜素(微克)
硫胺素(毫克)
0.05
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
3.50
胆固醇(毫克)
99.00
镁(毫克)
14.00
钙(毫克)
25.00
铁(毫克)
1.70
锌(毫克)
1.38
铜(毫克)
锰(毫克)
0.11
钾(毫克)
142.00
磷(毫克)
136.00
钠(毫克)
472.30
硒(微克)
3.84
谷薯芋、杂豆、主食
白薯 面条(生) 小米 米饭 玉米片(即食粥)
蛋类、肉类及制品
鸭血(白鸭) 鸭蛋黄 鸡肫 鳗鱼(红烧) 鸡蛋黄
奶类及制品
鲜牛奶 奶酪 酸奶(果粒) 酸奶(果料) 酸奶(调味)
蔬果和菌藻
柑桔 菠菜 白萝卜 菠萝 火龙果
坚果、大豆及制品
食用油、油脂及制品
橄榄油 芝麻油 油茶籽油 红花油
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