211.00大卡 | 20.30g | 11.30g | 7.50g |
热量 | 碳水化合物 | 脂肪 | 蛋白质 |
韭菜合子是中国北方尤其是陕西关中地区等民间一种汉族小吃。韭菜合子是合子的一种,因合子馅料以韭菜、鸡蛋、粉条、豆腐为主,而深受人们喜爱。韭菜合子营养丰富全面,含有人体必需的蛋白质丶脂肪丶碳水化合物丶多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美,还有很好的养生作用,早春食用,可促进血液循环,增强体力,妊娠早期孕妇食用,有利于整个孕期健康。口味特点,皮酥脆,馅鲜香。
适宜人群
一般人均可食用韭菜盒子,便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群宜多食韭菜盒子。
禁忌人群:
阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食韭菜盒子。
一种油炸面食,一般以韭菜或韭菜炒鸡蛋作为馅料,碳水化合物和脂肪含量较高,减肥期间不宜多食。