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芝麻油

每100克
898.00大卡 0.20g 99.70g 一g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

香油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

食用效果：香油也称芝麻油，色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。

评价

  • 经常吃香油对身体健康有很多的帮助，可以延缓衰老、润肠通便、保护血管等，当嗓子不舒服或者有鼻炎的时候也可以用香油来进行治疗，效果也比较明显，厌食者食用可以增进食欲。

人群

  • 适宜人群

    1.孕妇以及哺乳期女性。 2.从事繁重体力活和抽烟酗酒的人员。

营养价值

  • 吃芝麻油可以解决皮肤问题，而且有助于肌肤排毒，还能让女性的头发变得黑亮，也有延缓衰老的作用，还可以用来美白牙齿和改善口腔环境。

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    898.00

    碳水化合物(克)

    0.20

  • 脂肪(克)

    99.70

    蛋白质(克)

    一

  • 纤维素(克)

    一

    维生素A(微克)

    一

  • 维生素C(毫克)

    一

    维生素E(毫克)

    68.53

  • 胡萝卜素(微克)

    一

    硫胺素(毫克)

    一

  • 核黄素(毫克)

    一

    烟酸(毫克)

    一

  • 胆固醇(毫克)

    一

    镁(毫克)

    3.00

  • 钙(毫克)

    9.00

    铁(毫克)

    2.20

  • 锌(毫克)

    0.17

    铜(毫克)

    0.05

  • 锰(毫克)

    0.76

    钾(毫克)

    一

  • 磷(毫克)

    4.00

    钠(毫克)

    1.10

  • 硒(微克)

    一

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